2010年3月9日火曜日

今日はオスティア アンティーカがなんとお休み・・・。でもこれで、またPINOとPATRIZIAのBBに泊まるチャンスができたと喜んでます!!

c気を取り直して、今日出会ったお料理を紹介します^^
師匠のフィアメッタ先生が、ローマに行くなら絶対食べてきなさい!!と、お勧めすてくれたコレ♪

Carciofi alla Giuda(ユダヤ風アーティチョーク)

アーティチョークを丸ごとフライした、とてもシンプルなもの。
アーティチョークの香りと歯ごたえが絶妙で本当に美味しかった!!

中はこんな感じ^^
鉄分が豊富な食材だけに中心は真っ黒。

女性にはとても良い食材!!






Ristrante dal Pompiere
(新古典主義の芸術家のレストラン)
pompiereは消防士とも訳せるみたいだけど、アンティークな雰囲気からしてたぶん、こっちのほうがしっくり来る。
場所は地図にも書いてないほど細い路地裏で、シナゴークという観光スポットから近い。
ドアを開けるとちょっと立派な階段があるから最初は入り辛かったけど、デニムの私でも全然OK!むしろ他のお客さんもフツーの服装でした。お昼だったからかな。
フィアメッタ先生が絶賛してたから他のメニューも頼みたかったけど1個で充分と小食ぶって、これだけオーダー。パンとグリッシーニが付いて8.50€。Primi Piattiも高くはないので次回はほかのメニューも食べてみたい。ちなみに他の3組のテーブルもみんなコレをオーダーしてました。



この後、道に迷ってしまいました。地図を読むのには自信があったのに…。結局、フラフラこっちの方かなぁと歩いて行ったら昨日コインを投げたトレヴィの泉に辿りついた。やっぱりすごい人ごみ。月曜の朝、泉の掃除があるので、昨日私が投げたコインはすでなさそうでした…。
やっぱりあれだけじゃお腹が空いてしまったので、教えてもらってたCHIANTIというレストランでNAPOLETANA PIZZAを食べました。昨日お休みだったからラッキー!!



見た目はかなり大きくて驚いたけど、とても薄い生地でパリパリと
もっちりが一度に味わえて、トマトソースの色合いもおしゃれ!!
スタッフ同志英語で話してたりもするから、こっちも全部英語^^で安心。ここもリーズナブルでした。
7€で美味しいPIZZAが食べられるお店です。





今日がPINOとPATRIZIAとの最後の夜でした。
明日、泣いちゃうかな・・・
今日すでに食事中PINOが泣きそうだったから~。
本当に淋しいです・・・。


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